6 Receitas de Brigadeiro de Whey Protein

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O brigadeiro de whey protein pode ser usado por pessoas que desejam ter ganho de massa muscular ou adicionar mais proteína a sua alimentação.

A forma mais comum de usar whey é através de shakes e vitaminas, porém podemos usar o whey em diversas receitas para variar seu uso.

Podemos usar preparar o brigadeiro com ingredientes como a batata doce e até a biomassa de banana verde.

Brigadeiro de Whey Protein com Banana

Ingredientes

  • 1 banana prata
  • 1 scoop de whey protein sabor chocolate
  • 1 colher de castanhas trituradas

Preparo

  1. Primeiramente amasse a banana com um garfo.
  2. Em seguida adicione o  whey protein e misture bem.
  3. Caso ache necessário, adicione um pouco de água para dar liga.
  4. Depois molde as bolinhas e passe pela castanha tritura.
  5. Para finalizar sirva em seguida ou mantenha na geladeira por alguns dias.

Brigadeiro de Whey com Aveia

Ingredientes

  • 2 scoops de whey de chocolate
  • 480 ml de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Preparo

  1. Em primeiro lugar coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura.
  2. Em seguida acrescente a manteiga, mexa bem até ela derreter.
  3. Após isso adicione o whey protein, o farelo de aveia e o açúcar de coco.
  4. Para finalizar diminua o fogo e continue mexendo até engrossar e atingir a consistência de brigadeiro.
  5. Depois deixe esfriar e sirva!

Brigadeiro de Whey com Batata Doce

Ingredientes

  • 60 gramas de whey de chocolate
  • 200 gramas de batata doce cozida
  • 1 barra de proteína sabor chocolate

Preparo

  1. Primeiramente rale a barrinha de proteínas e amasse a batata cozida.
  2. Em seguida misture a batata amassada com o whey protein, mexa até a mistura ficar homogênea e molde as bolinhas de brigadeiro com a mão.
  3. Para finalizar passe os brigadeiros na barrinha ralada, como se fosse chocolate granulado.

Brigadeiro de Whey Protein com Biomassa de Banana Verde

Ingredientes

  • 120 ml de água
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 200 gramas de biomassa de banana verde
  • 40 gramas de whey de chocolate
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de óleo de coco

Preparo

  1. Em primeiro lugar bata a água, a biomassa de banana, o whey protein, o cacau e o mel no liquidificador por alguns minutos.
  2. Após isso quando a mistura estiver lisa e homogênea, transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo bem, por cinco minutos.
  3. Depois quando a mistura engrossar, adicione o óleo de coco e continue mexendo por mais 3 minutos.
  4. Para finalizar desligue o fogo, espere esfriar e sirva.

Brigadeiro Branco de Whey Protein

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de leite desnatado
  • 1 colher de chá de adoçante em pó
  • 1 scoop de whey protein de baunilha
  • 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • Essência de coco

Preparo

  1. Em primeiro lugar misture o whey protein sabor baunilha, o leite, o leite em pó e o adoçante.
  2. Após isso acrescente umas gotinhas de essência de coco e mexa bem, até a mistura estar completamente homogênea.
  3. Depois leve ao fogo baixo, mexendo bem, até o brigadeiro engrossa e começar a soltar da panela.
  4. Finalizando espere  esfriar antes de comer.

Brigadeiro de Whey Protein Simples

Ingredientes

  • 30 gramas de cacau em pó
  • 60 gramas de whey de chocolate
  • Água

Preparo

  1. Primeiramente em uma vasilha, misture o whey protein e o cacau em pó.
  2. Após isso vá acrescentando água aos poucos.
  3. Depois adicione uma colher de água por vez, mexendo bem o tempo todo, até obter a consistência desejada.
  4. Caso queira o brigadeiro a ponto de enrolar, coloque menos água. Se desejar um brigadeiro mais mole, para comer de colher, adicione mais água.
  5. Tome cuidado para não colocar água demais e o brigadeiro virar uma calda.

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