Trufa Low Carb Simples

Ingredientes

160g de chocolate meio amargo;
1 xícara de chá de creme de leite light;
1 colher de sopa de essência de amêndoas;
1 xícara de chá de cacau em pó.

Modo de preparar

Primeiramente derreta o chocolate em banho-maria e incorpore o creme de leite. Em seguida acrescente a essência de baunilha e misture bem. Logo após leve a massa para gelar por 2 horas. Logo depois faça as bolinhas moldando com a mão e passe no cacau em pó. Então sirva.