Bolo de milho Fit é um dos favoritos do brasileiro e a sua versão saudável é perfeita para quem não quer sair da dieta.
Aprenda receitas de Bolo de Milho Fit, Light, Low Carb e Light Cremoso.
Mas não exagere! Mesmo sendo receitas saudáveis ou menos calóricas não quer dizer que você possa comer o bolo inteiro haha.
São 4 Receitas deliciosas, dá uma olhadinha. 🍰
Bolo de Milho Fit e Light
Bolo de Milho Fit e Light
Ingredientes
- 3 Ovos
- Milho em Conserva – 1 Lata (Escorra e lave o milho)
- Óleo de Coco – 6 Colheres de Sopa
- Água – 1/2 Xícara (Usar apenas se a massa ficar muito pesada)
- Farinha de Linhaça – 1/2 Xícara
- Farelo de Aveia – 2 Xícaras
- Canela em Pó – 1 Colher de Chá
- Açúcar Mascavo – 1 Xícara
- Fermento em Pó – 1 Colher de Sopa
- Chia – 1 Colher de Sopa
Preparo
- Bata os ovos, água e milho no liquidificador até ficar consistente.
- Depois misture os ingredientes secos em uma vasilha com a mistura do liquidificador.
- Quando ficar homogênea, despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por 25 minutos.
- Fure com um palito e se sair limpo é porque está bom.
Bolo de Milho Light Com Coco e Cremoso
Bolo de Milho Light Com Coco e Cremoso
Ingredientes
- 3 Ovos
- 3 Espigas de Milho
- Adoçante Culinário – 1/2 Xícara
- Leite Desnatado – 1 Xícara
- Óleo – 1/4 Xícara
- Fubá – 3 Colheres de Sopa
- Coco Ralado – 1 Xícara
- Fermento em Pó – 1 Colher de Sopa
Preparo
- Com uma faca retire os grãos da espiga de milho e misture no liquidificador com os outros ingredientes, menos o coco ralado e bata por um bom tempo.
- Após mexer bastante adicione o fermento e mexa um pouco.
- Despeje o conteúdo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido em temperatura media.
- Fure com o palito e se sair limpo está pronto.
- Quando esfriar coloque o coco ralado por cima.
Bolo de Milho Low Carb
Bolo de Milho Low Carb
Ingredientes
- 3 Ovos
- Milho – 1 Xícara
- Coco Ralado Sem Açúcar – 1 Xícara
- Leite de Coco – 1 Xícara
- Adoçante Culinário – 3 Colheres de Sopa
- Creme de Leite – 1 Caixa
- 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até fica homogêneo.
- Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido para assar em banho Maria por 50 minutos.
- quando esfriar desinforme e sirva.
Bolo de Milho Fit
Bolo de Milho Fit
Ingredientes
- 3 Ovos
- 1 Colher de Sopa de Adoçante
- 1 Copo de Leite Desnatado ou Leite de Coco
- 1 Copo de Farelo de Aveia
- 3 colheres de Azeite ou Óleo
- 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
- 1 Lata de Milho Verde
- 1 Colher de Sopa de Coco ou Queijo
- 1 Pitada de Sal
Preparo
- Bata tudo no liquidificador menos o fermento.
- Depois adicione o fermento e bata um pouco.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 40 minutos ou até ficar firme.
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