Um café da manhã proteico irá ajudar a fornecer uma boa quantidade de proteínas logo pela manhã, além de ajudar a substituir o carboidrato pela proteína.
Existem várias opções de alimentos ricos em proteínas como ovos, frango. carnes magras, aveia, queijo cottage, atum, leite e whey protein.
Separei algumas sugestões de receitas para um café da manhã proteico. Espero que goste.
Tapioca de Frango
Ingredientes
- Queijo cottage a gosto
- tapioca – 3 colheres de sopa
- frango desfiado e temperado – 3 colheres de sopa
- salsinha picada e azeite a gosto
Preparo
- Em primeiro lugar coloque a goma de tapioca peneirada em uma frigideira anti-aderente e espalhe bem até cobrir todo o fundo.
- Em seguida deixe aquecer em fogo baixo até a goma ficar elástica.
- Após isso vire e deixe por mais alguns minutos do outro lado.
- Depois para finalizar coloque o frango temperado e desfiado, misturado com queijo cottage, adicione salsinha, dobre e sirva.
Omelete de Banana
Ingredientes
- farelo de aveia – 1 colher de chá
- canela a gosto
- claras de ovos – 2 unidades
- banana amassada – meia unidade
- whey protein – 1 colher de chá
Preparo
- Em primeiro lugar coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até obter uma massa.
- Após isso unte uma frigideira anti-aderente com óleo de coco e aqueça.
- Depois acrescente a massa e deixe dourar.
- Então para finalizar vire e deixe dourar do outro lado.
Pão com Pasta de Amendoim
Ingredientes
- pasta de amendoim – 1 colher de sopa
- pão integral – 2 fatias
Preparo
- Apenas coloque a pasta de amendoim nas fatias e sirva.
Bolo de Caneca Proteico
Ingredientes
- whey protein sabor chocolate – 1 scoop
- ovo – 1 unidade
- óleo de coco – 1 colher de sopa
- água – 2 colheres de sopa
Preparo
- Primeiramente numa caneca untada, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Após isso leve ao microondas por 40 segundos.
- Depois espere amornar e desenforme ou consuma na caneca mesmo com um garfo.
Shake de Proteína
Ingredientes
- banana – meia unidade
- cacau em pó – 1 colher de chá
- leite desnatado – 200ml
- whey protein sabor chocolate – 1 scoop
- gelo e mel a gosto
Preparo
- Apenas bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.
Wrap Proteico
Ingredientes
- cenoura ralada – 2 colheres de sopa
- peito de frango cozido e desfiado – 2 colheres de sopa
- tortilha integral – 1 unidade
- alface-americana – 1 folha
- orégano, manjericão e pimenta-de-caiena a gosto
- coalhada desnatada – 1 colher de sopa
- aceto balsâmico – 1 colher de sopa
Preparo
- Em primeiro lugar rale a cenoura e misture com o frango desfiado temperado.
- Após isso lave e rasgue a folha de alface.
- Depois coloque sobre a tortilha e tempere com as ervas.
- E então por cima, espalhe a cenoura ralada misturada com o frango desfiado e a coalhada.
- Para finalizar enrole na forma de wrap e sirva em seguida.
Mingau de Aveia Proteico
Ingreientes
- banana-prata fatiada – 1 unidade
- whey protein de baunilha – 1 scoop
- aveia em flocos – 3 colheres de sopa
- água – 100ml
- amêndoas para decorar
Preparo
- Em primeiro lugar coloque a aveia e as bananas fatiadas em um pote refratário, acrescente a água, leve ao micro-ondas e deixe cozinhar por 3 minutos em potência alta.
- Após isso retire, misture bem e adicione o whey protein.
- Para finalizar adicione as amêndoas.
Sanduíche de Atum
Ingredientes
- molho pesto caseiro – 1 colher de chá
- mostarda Dijon – 1 colher de chá
- pão integral – 2 fatias
- atum light escorrido – 1 lata
- queijo cottage – 1 colher de sopa
- pimenta-caiena – 1 pitada
- tofu e cebolinha picada a gosto
Preparo
- Misture todos os ingredientes, menos o pão.
- Depois coloque a mistura dentro do pão e sirva.
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Excelente ,amei as receitas
OBRIGADA