Bolo de iogurte fit e saudável – 7 Receitas deliciosas

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O bolo de iogurte é uma verdadeira delícia, além de ser muito fácil de preparar. Por isso, trouxe 7 Receitas deliciosas de bolo de iogurte fit e saudável. Desse modo, confira o passo a passo das receitas e não esqueça de comentar e compartilhar.

1 – Receita de bolo de iogurte integral com limão

Ingredientes:

  • suco de 1 limão;
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo branca;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral;
  • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos;
  • 2 ovos;
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • 1 copo de iogurte desnatado;
  • raspas de limão.

Modo de preparo:

Em primeiro lugar aqueça o forno a 200 graus. Logho após, unte uma forma média com óleo de canola e polvilhe farinha. Em seguida em uma vasilha bata os ovos, suco de limão e o óleo com um garfo, adicione em seguida o iogurte. Então misture tudo. Em seguida em outra tigela misture o açúcar, as farinhas, a aveia, o fermento e a canela em pó. Após, aos poucos adicione a mistura molhada aos ingredientes secos e misture tudo. Por fim incorpore raspas de limão. Então despeje a massa na forma de modo uniforme e leve para assar por aproximadamente 45 minutos. Quando estiver dourado, desligue, espere esfriar, desenforme e sirva.

2 – Receita de bolo de iogurte integral com maçã

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • 1 maçã picada;
  • 4 ovos inteiros;
  • 1/2 copo de óleo de coco;
  • 2 xícaras de açúcar demerara;
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • canela a gosto (opcional).

Modo de preparo:

Acenda o forno a 180 graus. Logo depois aepare uma forma e unte com óleo de coco e farinha de trigo integral. Assim, para preparo do bolo basta bater todos os ingredientes no liquidificador até misturar tudo por cerca de 3 minutos. Em seguida despeje a massa na forma separada e leve ao forno por 50 minutos ou até ficar corado. Por fim espere amornar. Então desenforme e sirva decorado com fatias de maçã e canela.

3 – Receita de bolo de iogurte integral simples

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • 4 ovos inteiros;
  • 1/2 copo de óleo de coco;
  • 2 xícaras de chá de açúcar demerara;
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Primeiramente acenda o forno a 180 graus. Após, separe uma forma e unte com óleo de coco e farinha de trigo integral. Em seguida para preparo do bolo basta bater todos os ingredientes no liquidificador até misturar tudo por cerca de 3 minutos. Após, despeje a massa na forma separada e leve ao forno por 50 minutos ou até ficar corado. Por fim espere amornar. Então desenforme e sirva.

4 – Receita de bolo de iogurte integral com banana

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo branca;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral;
  • 2 bananas maduras;
  • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo;
  • 1 copo de iogurte desnatado;
  • 1 colher de sopa de farinha de banana verde.

Modo de preparo:

Primeiramente aqueça o forno a 200 graus. Unte uma forma média com óleo de canola e polvilhe farinha. Em seguida amasse as bananas com um garfo. Logo depois em uma vasilha bata os ovos e o óleo com um garfo, adicione em seguida as bananas amassadas e despeje o iogurte. Então misture tudo. Após, em outra tigela misture o açúcar, as farinhas, incluindo a farinha de banana, a aveia, o fermento e a canela em pó. Aos poucos adicione a mistura molhada aos ingredientes secos e misture tudo. Então despeje a massa na forma de modo uniforme e leve para assar por aproximadamente 45 minutos. Quando estiver dourado, desligue, espere esfriar, desenforme e sirva.

5 – Receita de bolo de iogurte integral com laranja 

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte natural;
  • suco de 1 laranja espremida;
  • 2 colheres de sopa de aveia;
  • 1/2 copo de óleo de canola;
  • 3 ovos grandes;
  • 2 copos de farinha de trigo integral;
  • 2 copos de açúcar mascavo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • raspas de laranja para decorar.

Modo de preparo:

Antes de tudo bata os ingredientes líquidos no liquidificador até incorporar. Em seguida em uma vasilha coloque os ingredientes secos e adicione a mistura do liquidificador com uma colher, mexendo sempre com uma colher. Após, despeje essa massa em uma assadeira untada com óleo de canola e enfarinhada com aveia. Por fim leve para assar em forno a 180 graus até ficar dourada. Então desenform e sirva decorado com raspas de laranja.

6 – Receita de bolo de iogurte integral com aveia

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte natural;
  • 2 colheres de sopa de aveia;
  • 1/2 copo de óleo de canola;
  • 3 ovos grandes;
  • 2 copos de farinha de trigo integral;
  • 2 copos de açúcar mascavo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Em primeiro lugar bata os ingredientes líquidos no liquidificador até incorporar. Em seguida em uma vasilha coloque os ingredientes secos e adicione a mistura do liquidificador com uma colher, mexendo sempre com uma colher. Logo depois despeje essa massa em uma assadeira untada com óleo de canola e enfarinhada com aveia. Por fim leve para assar em forno a 180 graus até ficar dourada. Então desenform e sirva.

7 – Receita de bolo de iogurte integral com morango

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte desnatado;
  • 3 copos de iogurte de açúcar demerara;
  • 1 xícara de morangos picados;
  • 3 copos de iogurte de farinha de trigo integral;
  • 1 copo de iogurte de óleo de coco;
  • 4 ovos;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • morangos para decorar.

Modo de preparo:

Primeiramente adicione todos os ingredientes em uma batedeira e incorpore tudo. Logo depois unte uma forma com óleo e polvilhe com farinha. Em seguida despeje a massa homogênea com os morangos e leve ao forno previamente aquecido em temperatura média (180ºC) por cerca de 30 minutos. Após, passado esse tempo, faça o teste do palito para confirmar se está no ponto: seco por dentro. Então desenforme e sirva decorado com morangos frescos.

 

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