7 Receitas de Bolo de Cenoura Fit

Emagreça com 7 Receitas de Bolo de Cenoura Fit que são ricos em betacaroteno que é anti oxidante e ajuda na sua saúde.

Fonte de fibras, fósforo, cálcio e potássio. 100 gramas de cenoura contem apenas 50 calorias.

São bolos deliciosos, mas que devem ser consumidos com moderação (não vá comer o bolo inteiro!).

Mas antes aprenda uma calda de chocolate saudável que combina em todos os bolos.

Emagreça com 7 Receitas de Bolo de Cenoura Fit

Calda de Chocolate

Ingredientes

• 1 Xícara de Leite Desnatado
• 2 Colheres de Cacau em Pó
• 1/2 Colher de  Óleo de Coco
• 2 Colheres de Sopa de Açúcar Demerara (Ou Adoçante Culinário)

Preparo

1. Misture todos os ingredientes no fogo até engrossar.

Bolo de Cenoura Fit Integral

Ingredientes

• 2 Ovos Inteiros
• 1 Pote de Iogurte (Preferência Desnatado)
• 1 Xícara de Aveia em Farelo
• 2 Xícaras de Açúcar Demerara (ou adoçante próprio)
• 1/2 Xícara de Óleo Vegetal
• 1 Xícara de Farinha de Trigo Integral
• 2 Xícaras de Cenoura Ralada
• 1/2 de Colher de Chá de Raspas de Limão
• 1 Colher de Sopa Rasa de Fermento em Pó

Preparo

1. Leve todos os ingredientes para o processador ou liquidificador menos o fermento.
2. Bata até ficar uniforme.
3. Acrescente o Fermento e Bata mais um pouquinho.
4. Coloque o conteúdo em uma forma untada (com óleo de coco de preferência) em forno médio por 25 minutos ou até dourar.

Bolo de Cenoura Light

Ingredientes

• 2 Ovos Inteiros
• 1 Clara
• 3 Cenouras Médias Raladas
• 1/2 Xícara de Adoçante Culinário
• 1/3 Xícara de Óleo de Canola
• 1 Xícara de Farinha de Trigo Integral
• 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó

Preparo

1. Em um recipiente misture o óleo, os ovos e a cenoura.
2. Em outro misture o adoçante, fermento e farinha.
3. Após junte todos e bata até obter uma massa uniforme.
4. Coloque em uma forma untada e depois em forno médio por mais ou menos 40 minutos.

 

Bolo de Cenoura Fit Com Linhaça

Ingredientes

• 3 Ovos inteiros
• Leite desnatado – 1/2 Xícara
• 8 Colheres de Sopa de Aveia em Farelo
• 2 Cenouras Raladas (Médias)
• 2 Colheres de Sopa de Amido de Milho
• 2 Colheres de Sopa de Açúcar Mascavo
• 6 Colheres de Sopa de Leite em Pó Desnatado
• 1 Colher de Sopa de Linhaça em Pó
• 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó

Preparo

1. Misture tudo no liquidificador e quando ficar homogêneo coloque o fermento.
2. Leve a uma forma untada e coloque no forno médio por 25 minutos também.

 

Bolo de Cenoura Fit com Aveia

Ingredientes

• 2 Ovos Inteiros
• 1 Xícara de Farinha Aveia
• 1 Cenoura Grande Ralada
• 3 Colheres de Sopa de Açúcar Demerara ou Adoçante de sua preferência
• 3 Colheres de Sopa de Óleo de Coco
• 2 Colheres de Sopa de Aveia em Flocos
• 1/2 Xícara de Leite Desnatado
• 1 colher de Sopa de Fermento

Preparo

1. Bata os ovos, cenoura, óleo e leite no liquidificador.
2. Em uma vasilha coloque aveia em flocos, farinha de aveia, açúcar (ou adoçante) e bata com o resto até ficar uniforme.
3. Leve ao forno médio por 40 minutos – 1 Hora.

 

Bolo de Cenoura Low Carb

Ingredientes

• 4 Ovos Inteiros
• 1/2 Xícara de Azeite de Oliva
• 2 Cenouras
• 2 Colheres de Sopa de Adoçante Culinário
• 2 Xícaras de Farinha de Amêndoas
• 1 Colher de Sopa de Fermento

Preparo

1. Bata no liquidificador até obter um creme os ovos, azeite e as cenouras.
2. Em uma tigela misture o adoçante, o fermento e a farinha de amêndoas.
3. Depois misture tudo e leve ao forno.

Bolo de Cenoura Low Carb de Caneca

Ingredientes

• 1 Ovo
• 1/2 Cenoura Ralada
• 1 Colher de Sopa de Óleo de Coco
• 1 e 1/2 de Farinha de Castanha de Caju (Pode ser outra farinha Low Carb)
• Adoçante Culinário
• 1 Colher de sopa de Farinha de Coco
• 1 Colher de Chá de Fermento em Pó

Preparo

1. Bata tudo no liquidificador.
2. Despeje o conteúdo em uma caneca untada com óleo de coco.
3. Leve ao microondas por 2 minutos (o tempo depende do seu microondas).

Bolo de Cenoura Funcional

Ingredientes

• 4 Ovos Caipiras Inteiros
• 1/2 Xícara de Leite sem Lactose ou Vegetal
• 1/2 Xícara de Óleo de Coco
• 1 e 1/2 Xícara de açúcar de Coco (ou Demerara ou Adoçante)
• 1/2 Xícara de Farinha de Linhaça ou Farinha de Coco
• 3 Cenouras Médias Raladas
• 1/2 Xícara de Farinha de Amêndoas
• Canela e Noz Moscada a Gosto
• 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó

Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador menos as farinhas, a canela e o fermento.
2. Depois de bater no liquidificador adicione os outros ingredientes e misture com um batedor manualmente.
3. Coloque o conteúdo em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno por mais ou menos 45 minutos.

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