Bolo de Laranja Fit
Bolo de Laranja Fit
Ingredientes
- suco de laranja – 200ml
- fermento em pó – 2 colheres de chá
- açúcar demerara – 2 xícaras
- farinha sem glúten – 2 xícaras
- 2 ovos
- óleo de canola – 1 xícara
Preparo
- Primeiramente ligue o forno em temperatura de 180 graus. Já separe uma assadeira retangular ou se preferir uma redonda com furo no meio e unte e enfarinhe.
- Em seguida esprema o suco de laranja até dar 200 ml, você vai precisar de umas 3 laranjas.
- Depois bata o óleo, suco e ovos no liquidificador até misturar tudo. Em um bowl coloque os ingredientes secos e misture. Em seguida, incorpore o creme batido e misture delicadamente com uma espátula.
- Para finalizar despeje a massa na assadeira e leve para o forno por 45 minutos ou até dourar. Deixe esfriar para desenformar.
- Sirva.
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