Brigadeiro de Abacate

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Brigadeiro de Abacate

Ingredientes

  • biomassa de banana verde – 1 colher de sopa
  • chocolate meio amargo picado – meia xícara
  • creme de avelã – 80 gramas
  • abacate – 1 unidade
  • óleo de coco – 2 colheres de sopa

Preparo

  1. Coloque no liquidificador o abacate e a biomassa  e bata até ficar uniforme.
  2. Pique o chocolate e coloque em uma panela junto com o óleo de coco e o creme de avelã.
  3. Ligue o fogo baixo até derreter o chocolate completamente.
  4. Em seguida misture os dois conteúdos e misture bem e deixe esfriar.
  5. Enrole os brigadeiros e passe por cima de cacau em pó ou coco ralado.
  6. Sirva.

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