A receita de hoje é um brownie de avelã com biomassa de banana verde que é simplesmente delicioso.
A receita é funcional e saudável. Trocaremos o açúcar cristal pelo açúcar de coco e a farinha trigo pela biomassa de banana verde.
Também adicionaremos avelã e café que dará ainda mais sabor ao nosso brownie.
Brownie de Avelã com Biomassa
- avelã – 12 unidades
- café em pó – 1 colher de café
- cacau em pó – 2 colheres de sopa
- ovo caipira inteiro – 2 unidades
- óleo de coco – 1 colher de sopa
- biomassa de banana verde – 1 colher de sopa
- chocolate amargo – 120 gramas
- açúcar de coco – 2 colheres de sopa
Preparo
- Em uma batedeira coloque os ovos, óleo de coco e o açúcar e bata.
- Em seguida coloque também o chocolate derretido em banho maria e em depois acrescente o cacau, avelã, biomassa e café e bata bem.
- Coloque a mistura em uma forma e leve ao forno por 20 minutos em temperatura média.
- Espere esfriar e corte em quadrados.
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