Brownie Low Carb

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Brownie Low Carb

  • chocolate em pó mínimo 50% cacau – meia xícara
  • chocolate meio amargo derretido – 100 gramas
  • farinha de coco – 2 colheres de sopa
  • manteiga ghee – 2 colheres de sopa
  • castanhas do pará picadas – 50 gramas
  • açúcar demerara ou adoçante – 2 colheres de sopa
  • 2 ovos inteiros

Preparo

  1. Com a manteiga derretida misture com os ovos e bata até virar uma espuma.
  2. Depois no micro-ondas derreta o chocolate e adicione na mistura até virar um creme.
  3. Por último adicione o restante dos ingredientes e misture bem.
  4. Coloque a mistura em uma forma untada com óleo de coco e asse a 180 graus por 20 minutos.
  5. Retire e sirva.

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