Como fazer mousse de laranja fit para sua sobremesa ou lanche

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Rica em fibras e vitamina C a laranja é uma fruta deliciosa que pode ser consumida na dieta. E fica ótima em várias receitas. Uma delas é o mousse de laranja. Veja Como fazer mousse de laranja fit para sua sobremesa ou lanche.

1. Como fazer mousse de laranja fit com leite em pó

Ingredientes:

  • 50 ml de água fria;
  • 50 ml de água quente;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 40 gramas de gelatina diet;
  • 8 cubos de gelo;
  • 4 laranjas;
  • 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 1 colher de café de raspas de limão.

Modo de preparo:

No liquidificador bata a gelatina com a água fria. Logo depois junte a água quente, o leite em pó, 3 laranjas descascadas e separadas em gomos, raspas do limão, a baunilha e o gelo. Por fim bata até obter um creme homogêneo. Assim, divida em 4 taças e leve à geladeira até gelar bem. Então sirva.

2. Como fazer mousse de laranja fit

Ingredientes:

  • 300 ml de suco de laranja;
  • 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 15 envelopes de adoçante;
  • 18 gramas de gelatina sem sabor.

Modo de preparo:

Primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a gelatina. Logo depois dissolva a gelatina em 2 colheres de água morna e incorpore com a mistura do liquidificador. Por fim despeje em uma refratário untado e leve para gelar por pelo menos 1 hora. Então sirva.

3. Como fazer mousse de laranja fit com creme de leite de soja

Ingredientes:

  • 1 xícara de suco de laranja pera;
  • 1 caixinha de creme de leite de soja;
  • 1/2 xícara de chá de água quente;
  • 1 sachê de gelatina em pó sem sabor;
  • 1/2 xícara de chá de água fria;
  • 5 colheres de sopa de adoçante culinário.

Calda

  • 1 xícara de chá de suco de laranja pera;
  • 2 colheres de sopa de mel.

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água fria e misture bem. Em seguida deixe descansar por 5 minutos. Logo depois leve para aquecer em fogo baixo, misturando bem. Então leve essa mistura para bater no liquidificador com o suco de laranja, creme de leite de soja e adoçante. Após, bata até ficar homogêneo e distribua em taças. Desse modo leve para gelar. Enquanto isso prepare a calda levando os dois ingredientes à panela até incorporar bem e ficar espessa. Então sirva por cima da mousse.

4. Como fazer mousse de laranja fit do Edu Guedes

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite condensado light;
  • 1 xícara de suco de laranja;
  • 2 colheres de sopa de gelatina incolor;
  • 1 xícara de creme de leite light;
  • 1/2 xícara de água.

Calda

  • 1 xícara de suco de laranja;
  • 1 colher de açúcar demerara;
  • raspas de laranja para enfeitar.
  • 1 colher de amido;

Modo de preparo:

Em primeiro lugar comece por hidratar a gelatina na água. Em seguida no liquidificador bata o leite condensado com o suco de laranja e creme de leite. Logo após, misture a gelatina e bata por 3 minutos. Despeje numa taça e leve para gelar por 3 horas. Por fim leve todos os ingredientes da calda numa panela em fogo baixo, deixe engrossar. Cubra a mousse com a calda e decore com raspas de laranja. Então sirva!

5. Como fazer mousse de laranja fit com morangos

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
  • 3 claras em neve.
  • 1 pote de iogurte natural;
  • raspas da casca de laranja;
  • 1 xícara de morangos picados;
  • 1 copo de suco de laranja;

Modo de preparo:

Primeiramente junte seis colheres de sopa de água fria à gelatina e leve ao banho-maria até dissolver. Em seguida bata no liquidificador iogurte, os morangos, o suco e a gelatina dissolvida. Logo depois incorpore as raspas de laranja, misture bem e reserve. Por fim bata as claras em ponto de neve e misture-as delicadamente ao creme. Despeje a mousse em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 6 horas. Então sirva!

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