Guacamole Fit
Guacamole Fit
Ingredientes
- 1 dente de alho
- azeite – 2 colheres de sopa
- 1 abacate médio maduro
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes
- 1 cebola picada
- pimenta do reino, cheiro-verde e sal a gosto
- suco de 1 limão
Preparo
- Retire a polpa do abacate e amasse com um garfo.
- Leve para gelar.
- Enquanto isso refogue o tomate, cebola e alho com um pouco de azeite.
- Em seguida adicione a pimenta e uma colher de sopa de água.
- Tampe e cozinhe por dois minutos.
- Quando esfriar junte o abacate e misture até formar a pasta.
- Para finalizar coloque sal, cheiro verde e limão.
- Gele e depois sirva.
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