Pudim de Manga com Chia
Pudim de Manga com Chia
- chia – meia xícara
- canela em pó – meia colher de chá
- cardamomo em pó – 1 pitada
- 1 manga grande
- leite de amêndoa ou outro de sua preferência – 2 xícaras
- extrato de baunilha – 1 colher de chá
- mel – 3 colheres de sopa
Preparo
- Primeiramente misture bem o leite, baunilha, chia, canela, mel e o cardamomo.
- Quando começar a engrossar leve para a geladeira por 8 horas.
- Adicione no liquidificador a manga e o mel e bata bem até virar um creme.
- Em potinhos adicione camadas do creme de manga e do creme de chia e sirva.
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