Sim, é possivel perder peso comendo bolo, desde que com uma Receita de bolo fit caseiro saudável e comer com moderação. Veja como!
Receita de bolo fit caseiro saudável de limão fit:
Ingredientes:
- 1/2 copo de óleo de coco
- 1 copo de iogurte desnatado
- 1 caixinha de gelatina diet de limão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de adoçante em pó
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o óleo de coco, o iogurte desnatado, a gelatina, o adoçante em pó e os ovos até obter uma massa uniforme. Logo depois despeje a mistura em um tigela. Em seguida acrescente a farinha, o amido e misture. Por último adicione o fermento e misture levemente. Desse modo unte e enfarinhe uma fôrma e leve ao forno pré aquecido a 180º C por 30 a 40 minutos. Então espete um garfo e se sair seco, retire e espere esfriar para desenformar.
Receita de bolo fit caseiro saudável de cenoura integral:
Ingredientes:
Massa
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de açúcar demerara
- 2 cenouras médias raladas
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de aveia
- 3 ovos
Cobertura (opcional)
- 2 colheres de sopa de açúcar demerara
- 1/2 copo de leite (pode ser o zero lactose)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó puro
- Manteiga ou margarina sem sal
Modo de preparo:
Massa
Em primeiro lugar em uma batedeira, coloque as duas cenouras raladas, os 3 ovos, o óleo de coco e o açúcar e bata. Em seguida acrescente a farinha de aveia e bata por mais dois minutos. Por último, coloque o fermento em pó e misture com uma colher de pau ou fuê. Assim, despeje a massa em uma forma redonda com furo no meio untada e leve ao forno para assar em forno pré-aquecido a 200º C por 40 minutos.
Cobertura
Em seguida em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 15 minutos. Por fim passe-a sobre o bolo ainda quente e sirva quando esfriar.
Receita de bolo fit caseiro saudável de chocolate fit:
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara, mascavo ou adoçante xylitol
- 1/4 xícara (chá) de óleo de coco
- ½ xícara (chá) de cacau em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas, arroz ou de trigo integral
- 1 xícara (chá) de aveia
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 colher (chá) de sopa de fermento
Modo de preparo:
Em primeiro lugar bata os ovos e o açúcar com uma batedeira ou um fouet. Logo depois adicione o óleo de coco, o cacau e a farinha de amêndoas, misturando tudo muito bem. Em seguida adicione gradualmente a água quente e a aveia, alternando ambas enquanto não para de mexer a massa. Após, adicione o fermento e misture usando uma colher grande. Por fim espalhe a massa sobre uma fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 35 minutos. Então espere esfriar e sirva.
Receita de bolo fit caseiro saudável de maçã fit:
Ingredientes:
- 1 banana nanica bem madura
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara açúcar mascavo
- 1 xícara aveia em flocos finos ou farelo
- 3 maçãs pequenas
- 1 colher de sopa fermento para bolo
Modo de preparo:
No liquidificador coloque as maçãs bem picadinhas, a banana picada, ovos e açúcar mascavo e bata até que a massa fique homogênea. Logo após, em uma vasilha coloque a mistura do liquidificador e adicione a aveia e misture bem. Por fim, coloque o fermento e misture levemente.
em seguida unte uma forma, coloque a massa e reserve. Após, leve ao forno em 180°C por em média 40 minutos. Então retire do forno e polvilhe com o açúcar e a canela.
Receita de bolo fit caseiro saudável de laranja fit:
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de arroz
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 2 ½ xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 2 laranjas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo:
Corte as laranjas em quatro, então retire as sementes e a fibra branca do meio antes de colocar com a casca mesmo no liquidificador. Logo depois acrescente o açúcar, a margarina a aveia e as gemas do ovo. Em seguida bata bem até triturar totalmente as laranjas. Após, em uma tigela misture a farinha de trigo e o fermento antes de incorporar ambos à massa no liquidificador.
Bata as claras em neve, depois misture à massa do bolo. Desse modo espalhe a massa sobre uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 40 minutos. Por fim espere esfriar antes de servir.
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Receita de bolo fit caseiro saudável de batata doce fit:
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) farelo de aveia
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) leite de coco
- 3 colheres (sopa) manteiga
- ½ xícara (chá) uva passa
- 1 colher (sopa) chia
- 2 batatas doces (descascadas e raladas)
- 1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador os ovos, a batata doce, o farelo de aveia, o leite de coco, a manteiga e uva passa. Bata até ficar homogêneo. Logo ddepois acrescente a chia e o fermento e mexa bem. Por fim, colocar numa forma untada e enfarinhada. Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido a 180º C. Então espere esfriar e sirva.
Receita de bolo fit caseiro saudável de tapioca fit:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de tapioca granulada
- 2 colheres (sopa) de coco ralado (de preferência fresco)
- 1 xícara (chá) de água ou bebida vegetal
- 2 colheres (sopa) de adoçante de forno e fogão
- 1 colher (sopa) de óleo de coco derretido
Modo de preparo:
Comece preparando esta receita de bolo fit colocando a tapioca para hidratar na água ou na bebida vegetal à sua escolha até ficar consistente (10 a 20 minutos). Em seguida bata no liquidificador ou manualmente os ovos com o açúcar, o coco ralado e o óleo de coco. Logo depois leve a uma tigela, acrescente a tapioca hidratada e misture muito bem.
Em seguida unte com óleo de coco uma forma de bolo ou assadeira e coloque nela a mistura do bolo de tapioca. Assim, alise com uma espátula ou colher e leve a assar no forno pré-aquecido a 200º C por 50 minutos ou até picar o palito e sentir que a mistura está consistente.
Por fim retire seu bolo de tapioca fit do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e polvilhe coco ralado. Então sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Receita de bolo fit caseiro saudável de banana com aveia
Ingredientes:
- 4 ovos
- ½ xícara de óleo (de milho ou de coco)
- 2 xícaras de flocos finos de aveia
- 4 bananas maduras
- 2 colheres (de sopa) de fermento em pó
- 1 colher (de chá) de canela (opcional)
- (Opcional) ½ colher (de chá) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Primeiramente corte as bananas em pedaços pequenos bata-as com os ovos e o óleo. Em seguida leve essa mistura a uma tigela, adicione a aveia, a canela e, se quiser, a essência de baunilha. Misture tudo muito bem. Logo depois adicione o fermento e misture. Por fim coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 35 minutos. Então espere esfriar e sirva.
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