A Linguiça Caseira de Frango Fit é uma receita bem mais saudável do que a linguiça de frango industrializada. Veja a receita.
Linguiça Caseira de Frango Fit
Ingredientes
- 3 colheres de sopa farinha de aveia sem glúten
- 1 pitada salsinha
- 1 pitada cebolinha
- 1 pitada pimenta-do-reino
- 1 pitada sal
- 1 pitada alho desidratado
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 1 pitada páprica
- 12 kilo peito de frango
Preparo
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Primeiro coloque o peito de frango moído em uma tigela.
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Depois adicione o sal, a pimenta-do-reino, o alho desidratado, o cheiro verde (salsinha e cebolinha), a páprica, o azeite, a farinha de aveia e misture bem.
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Em seguida enrole em forma de linguiça com a ajuda de um plástico filme e cozinhe na água quente por 15 minutos.
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Para finalizar retire o plástico filme e deixar dourar em uma frigideira com azeite quente.
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