A sopa termogênica de frango leva ingredientes como gengibre e pimenta que são ingredientes que muitas pessoas não usam durante o dia a dia.
Essa sopa é ótima para um jantar em uma noite fria e combina diversos ingredientes termogênicos. Também adicionaremos outros ingredientes como o frango, que é o principal, a cenoura e requeijão light.
A receita é bem saborosa e leve para quem não deseja ficar cheio pela noite. Veja a receita, espero que goste.
Sopa Termogênica de Frango
Ingredientes
- meia colher (sopa) salsinha picada
- meia colher (sopa) cebolinha picada
- 2 colheres (sopa) requeijão light
- 1 pimenta dedo de moça
- 1 pedaço cebola picada
- 1 dente alho amassado
- 2 cenouras descascadas e picadas
- 1 peito de frango
- 1 pedaço gengibre picado
- água
Preparo
- Com exceção do requeijão light, da salsinha, da cebolinha e do frango, coloque os ingredientes da receita em uma panela com água e cozinhe.
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Após cozinhar, transfira os ingredientes da panela para o liquidificador e bata até ficar bem grosso. Bata com a água do cozimento, mas tenha cuidado com a quantidade de água usada para que não fique líquido demais.
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Transfira o creme para a panela. Adicione o frango cozido e desfiado, o requeijão light, a salsinha e a cebolinha. Desligue o fogo, misture tudo muito bem e sirva.
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