Receitas de Bolo de Milho Saudáveis

Bolo de milho Fit é um dos favoritos do brasileiro e a sua versão saudável é perfeita para quem não quer sair da dieta.

Aprenda receitas de Bolo de Milho Fit, Light, Low Carb e Light Cremoso.

Mas não exagere! Mesmo sendo receitas saudáveis ou menos calóricas não quer dizer que você possa comer o bolo inteiro haha.

São 4 Receitas deliciosas, dá uma olhadinha. 🍰

Bolo de Milho Fit e Light

Ingredientes

• 3 Ovos
• Milho em Conserva – 1 Lata (Escorra e lave o milho)
• Óleo de Coco – 6 Colheres de Sopa
• Água – 1/2 Xícara (Usar apenas se a massa ficar muito pesada)
• Farinha de Linhaça – 1/2 Xícara
• Farelo de Aveia – 2 Xícaras
• Canela em Pó – 1 Colher de Chá
• Açúcar Mascavo – 1 Xícara
• Fermento em Pó – 1 Colher de Sopa
• Chia – 1 Colher de Sopa

Preparo

1. Bata os ovos, água e milho no liquidificador até ficar consistente.
2. Depois misture os ingredientes secos em uma vasilha com a mistura do liquidificador.
3. Quando ficar homogênea, despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por 25 minutos.
4. Fure com um palito e se sair limpo é porque está bom.

Bolo de Milho Light Com Coco e Cremoso

Ingredientes

• 3 Ovos
• 3 Espigas de Milho
• Adoçante Culinário – 1/2 Xícara
• Leite Desnatado – 1 Xícara
• Óleo – 1/4 Xícara
• Fubá – 3 Colheres de Sopa
• Coco Ralado – 1 Xícara
• Fermento em Pó – 1 Colher de Sopa

Preparo

1. Com uma faca retire os grãos da espiga de milho e misture no liquidificador com os outros ingredientes, menos o coco ralado e bata por um bom tempo.
2. Após mexer bastante adicione o fermento e mexa um pouco.
3. Despeje o conteúdo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido em temperatura media.
4. Fure com o palito e se sair limpo está pronto.
5. Quando esfriar coloque o coco ralado por cima.

Bolo de Milho Low Carb

Ingredientes

• 3 Ovos
• Milho – 1 Xícara
• Coco Ralado Sem Açúcar – 1 Xícara
• Leite de Coco – 1 Xícara
• Adoçante Culinário – 3 Colheres de Sopa
• Creme de Leite – 1 Caixa
• 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó

Preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até fica homogêneo.
2. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido para assar em banho Maria por 50 minutos.
3. quando esfriar desinforme e sirva.

Bolo de Milho Fit

Ingredientes

• 3 Ovos
• 1 Colher de Sopa de Adoçante
• 1 Copo de Leite Desnatado ou Leite de Coco
• 1 Copo de Farelo de Aveia
• 3 colheres de Azeite ou Óleo
• 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
• 1 Lata de Milho Verde
• 1 Colher de Sopa de Coco ou Queijo
• 1 Pitada de Sal

Preparo

1. Bata tudo no liquidificador menos o fermento.
2. Depois adicione o fermento e bata um pouco.
3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 40 minutos ou até ficar firme.

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