Certamente você já viu aquele carrinho do churros ou quiosque no shopping? Com toda a certeza é tentador não é? Mas estas 3 Receitas de Churros Fit são 1000 vezes melhor e saudáveis. Experimente, compartilhe e comente.
1 – Receitas de Churros Fit de Batata Doce
Ingredientes:
- 400g de batata-doce cozida sem casca;
- 70g de farinha de maracujá;
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo;
- 1 colher de sopa de canela em pó.
Modo de preparar:
Primeiramente em um processador de alimentos, coloque todos os ingredientes e processe por 5 minutos até ficar sem pedaços, bem lisa. Logo depois transfira a massa para um saco de confeiteiro com o bico para churros e modele os churros do tamanho desejado. Em seguida coloque em assadeira e leve ao forno médio por 20 minutos ou até dourar. Por fim recheie com o que preferir, desde que seja light. Então sirva salpicado com mascavo e canela.
2 – Receitas de Churros Fit Com Doce de Leite
Ingredientes:
Massa
- Uma xícara de chá de água;
- 1 colher de café de sal;
- 1 colher de sopa de óleo vegetal;
- Uma xícara de chá de farinha de arroz;
- 1 colher de sopa de adoçante culinário.
Recheio
- 200 ml de leite desnatado líquido;
- 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
- 6 colheres de sopa de açúcar fit.
Modo de preparar:
Massa: Coloque a água, o sal, o adoçante e o óleo em uma panela e leve ao fogo. Em seguida deixe ferver, desligue, acrescente a farinha e misture bem, sem parar até a massa desprender do fundo da panela. Logo depois coloque a massa em uma bisnaga própria para churros e faça os churros colocando em assadeira. Por fim leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar e ficar crocante. Então reserve.
Recheio: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Logo depois despeje o líquido em um vidro tampado. Em seguida lacre a tampa de metal, tampe bem. Desse modo envolva o vidro em um pano de prato e coloque em uma panela com água abundante, até cobrir o pote. Por fim deixe cozinhar por uma hora, até obter a cor de doce de leite. Então deixe esfriar na própria panela e use para rechear os churros.
3 – Receitas de Churros Fit Com Farinha de Aveia
Ingredientes:
Massa
- 1 xícara de chá de farinha de aveia;
- 1 colher de sopa cheia de açúcar mascavo;
- 2 ovos;
- 1 colher de café de sal;
- 1 xícara de chá de água;
- 2 colheres de sopa de óleo de coco;
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
Para empanar
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo e 1 colher de chá de canela em pó.
Modo de preparar:
Em primeiro lugar pré-aqueça o forno em 220 graus. Em seguida leve uma panela grande ao fogo alto e acrescente o açúcar, o sal, a água, óleo de coco e deixe ferver. Quando ferver, desligue, adicione a farinha e misture bem com uma colher de pau. Logo após acrescente os ovos e a baunilha e misture até a massa ficar mais grudenta.
Após, coloque essa massa na bisnaga especial pra churros, aperte bem e corte a ponta com uma tesoura. Desse modo leve ao forno a 220 graus para assar por 12 minutos ou até dourar. Então sirva salpicado com mascavo e canela.