Após o almoço, ou apenas para matar a vontade de doce, vou te ensinar a fazer estas deliciosas Receitas de Sobremesas Fits Para Emagrecer.
1 – Receita de doce austríaco light
Ingredientes:
- 2 1/2 colheres de sopa de manteiga ghee;
- 3/4 de xícara de chá de creme de leite light;
- 4 colheres de sopa de adoçante culinário;
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha;
- 8 gemas;
- 4 colheres de sopa de farinha de aveia;
- 1/4 de xícara de chá de leite desnatado.
Claras em neve
- 8 claras;
- raspas de 1 limão;
- 1/2 xícara de chá de adoçante culinário.
Modo de preparo:
Em primeiro lugar em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga, o creme de leite, uma colher de sopa de adoçante culinário e a essência de baunilha. Logo depois deixe ferver, misture e coloque dentro de uma forma redonda. Então reserve.
Em Seguida em um bowl bata bem as gemas, a farinha de aveia, o restante do adoçante culinário e o leite até ficar homogêneo. Desse modo bata as claras em neve com o adoçante e raspas de limão e incorpore à massa. Por fim despeje na forma por cima do creme e leve ao forno a 200 graus por 10 minutos. Então retire, corte em fatias e sirva!
2 – Receita de doce de abóbora light
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo;
- 3 cravos-da-índia;
- canela em pau a gosto;
- 2 xícaras de chá de água;
- 1 Kg de abóbora sem casca em cubos;
- coco ralado grosso fresco.
Modo de preparo:
Leve o açúcar ao fogo com o cravo, a canela e a água. Logo depois deixe derreter e junte a abóbora. Cozinhe em fogo baixo até a abóbora amaciar. Após, se precisar adicione mais água. Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora. Então salpique o coco fresco por cima e sirva gelado.
3 – Receita de abacaxi caramelado light
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga ghee;
- 1 abacaxi maduro descascado e cortado em fatias;
- 2 envelopes de adoçante culinário.
Modo de preparo:
Em primeiro lugar em uma frigideira, aqueça a manteiga até derreter. Em seguida coloque algumas fatias de abacaxi até cobrir o fundo da frigideira. Após, adicione o adoçante sobre as fatias e deixe dourar por 5 minutos. Logo depois vire e deixe por mais 5 minutos do outro lado. Se quiser polvilhe canela também. Então sirva em seguida no prato ainda quente.
4 – Receita de brownie light
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de açúcar demerara em pó;
- ½ xícara de chá de óleo girassol;
- ¾ de xícara de chá de biomassa de banana verde;
- 150 g de chocolate 70% derretido;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de café de extrato de baunilha;
- ¾ de xícara de chá de fécula de batata;
- 1 colher de chá de fermento químico.
Modo de preparo:
Dissolva a biomassa de banana em água em uma panela em fogo baixo. Em seguida bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos. Após, adicione os ingredientes secos e envolva bem, inclusive fermento. Logo depois coloque essa massa em uma assadeira retangular untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Por fim espere amornar e corte em quadrados. Então sirva.
5 – Receita de banana assada light
Ingredientes:
- 1 dúzia de bananas-nanicas;
- canela em pó a gosto;
- pitada de adoçante culinário.
Modo de preparo:
Corte as bananas descascadas em rodelas médias. Logo após, disponha em assadeira anti-aderente e salpique canela e adoçante por cima. Em seguida leve ao forno até aquecer e ficar macia. Então sirva!
6 – Receita de doce de ricota light
Ingredientes:
- 500 g de ricota;
- 2 vidros de leite de coco light;
- 1 gema;
- 4 colheres de sopa de amido de milho;
- 50 g de damasco seco;
- 100 g de creme de leite light.
Modo de preparo:
Em primeiro lugar bata a ricota, o leite de coco, a gema e o amido no liquidificador. Em seguida acrescente o damasco e misture. Após, despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Por fim retire do forno e acrescente o creme de leite. Então leve para gelar e sirva.
7 – Receita de bolo de maçã light
Ingredientes:
- ½ xícara de chá de margarina light;
- ½ xícara de chá de adoçante culinário;
- 1 gema;
- ¾ xícara de chá de farinha de trigo;
- ½ colher de sopa rasa de fermento em pó;
- ¼ colher de café de raspas de limão;
- 2 claras batidas em neve;
- 1 maçã grande descascada e cortada em fatias.
Modo de preparo:
Bata a margarina com o adoçante, a gema e as claras em uma batedeira até obter um creme fofo. Após, junte a farinha com o fermento e as raspas de limão. Logo depois despeje a massa em forma redonda para bolo antiaderente e coloque as fatias de maçãs sobre a massa. Por fim leve ao forno pré-aquecido (180º) por cerca de 25 minutos ou até dourar. Então sirva!
8 – Receita de manjar light
Ingredientes:
Manjar
- 1 vidro de leite de coco light;
- 1/2 litro de leite desnatado;
- 2 colheres de sopa de amido de milho;
- 10 envelopes de adoçante culinário.
Calda
- 2 xícaras de chá de água;
- 10 ameixas pretas sem caroço;
- 2 envelopes de adoçante culinário.
Modo de preparo:
Primeiramente misture o leite de coco, o leite desnatado e o amido de milho em uma panela. Em seguida leve ao fogo até engrossar. Logo depois retire do fogo e adicione o adoçante. Após, despeje em uma forma para pudim untada e leve para gelar.
Por fim para a calda basta levar ao fogo a água e as ameixas, até que fiquem macias. Retire e bata no liquidificador, junto com a água e o adoçante. Então desenforme o manjar e sirva a calda por cima.
Veja mais receitas:
- 33 Receitas fit e simples para o seu café da manhã
- 23 Pratos fit saudáveis para emagrecer – Faça você mesma
- 70 Receitas Low Carb Para Aumentar Seu Cardápio