O abacate é uma fruta deliciosa que combina com diversos pratos. Desse modo, veja como fazer 5 Receitas sauáveis e fit com abacate. Confira.
Receitas sauáveis e fit com abacate- Acabate recheado
Ingredientes:
- pimenta vermelha a gosto;
- 100 g de salmão fumado;
- 8 ovos;
- 4 abacates;
- sal a gosto;
- pimenta preta a gosto;
- endro fresco.
Modo de preparo:
Primeiramente acenda o forno a 200º C. Corte os abacates ao meio e retire o caroço com cuidado para não desperdiçar a polpa do abacate. Em seguida coloque as metades dos abacates por cima de um papel vegetal numa assadeira. Logo depois disponha as tiras do salmão defumado.
Após, abra cada ovo em uma taça e com a ajuda de uma colher, coloque a gema e o máximo de clara que conseguir dentro de cada metade de abacate com cuidado para não estourar. Tempere cada gema de ovo com sal e pimenta preta. Desse modo leve a assadeira com cuidado ao forno e deixe assar por 20 minutos. Então na hora de servir coloque pimenta vermelha e o endro fresco por cima de cada abacate e sirva quente.
Receitas sauáveis e fit com abacate – sorvete de abacate
Ingredientes:
- adoçante culinário a gosto;
- 1/2 abacate maduro;
- 2 colheres de cacau;
- 2 bananas maduras;
- 1 scoop de whey sabor chocolate;
- água quanto baste.
Modo de preparo:
Leve a metade do abacate e as duas bananas picadas ao congelador por 30 minutos ou até congelar. Após passado esse tempo bata a banana e abacate congelado no liquidificador com o restante dos ingredientes e um pouco de água só para ajudar a bater. Em seguida bata tudo até obter uma consistência cremosa. Desse modo se necessário adicione mais adoçante até ficar a seu gosto. Por fim no caso da banana e abacate estarem bem maduros não é necessário adoçar. Então sirva gelado.
Receitas sauáveis e fit com abacate – guacamole
Ingredientes:
- suco de 1 limão;
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes;
- 1 cebola média picada;
- 1 dente de alho amassado;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 abacate médio maduro;
- pimenta do reino a gosto;
- sal a gosto;
- cheiro-verde fresco a gosto.
Modo de preparo:
Em primeiro lugar lace e corte o abacate ao meio, retire o caroço e remova a polpa. Em seguida corte em pedaços, amasse com a ponta de um garfo e leve para gelar. Enquanto isso, coloque o tomate picado, a cebola e o alho para refogar em fogo baixo com um pouco de azeite. Logo depois adicione pimenta e uma colher de sopa de água. Após, tampe e deixe cozinhar por 2 minutos. Por fim espere esfriar, junte o abacate e misture até formar uma pasta. Tempere com sal, limão e cheiro verde. Então leve para gelar e sirva com tortilhas de milho.
Veja mais: 65 Receitas de Bolo Fit
Receitas sauáveis e fit com abacate – pasta de abacate fit
Ingredientes:
- 1/2 abacate;
- 1 colher de chá de suco de limão;
- 1/2 cebola picada;
- 1/2 tomate picado;
- azeite a gosto;
- 1/2 lata de atum light escorrido;
- salsa picada;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
O preparo é bem simples, basta descascar o abacate e amassar com um garfo até formar uma pasta. Desse modo incorpore os outros ingredientes um a um e misture bem. Por fim sirva essa pasta com salada ou em sanduíche integral natural.
Receitas sauáveis e fit com abacate – salada fit com abacate
Ingredientes:
- 500 gramas de tomate cereja cortados ao meio;
- 1 pepino cortado em cubos;
- 1 abacate médio maduro e cortado em cubos;
- Uma cebola roxa média cortada em cubos;
- 1/2 manga cortada em fatias;
- 1 colher se sopa de gergelim.
Modo de preparo:
Primeiramente higienize os ingredientes e siga as o pré-preparo orientado em ingredientes. Logo depois basta separar uma saladeira e misturar todos os ingredientes. Por fim tempere como preferir com um pouco de sal, azeite e limão. Então leve para gelar até a hora de servir.
Veja também: 27 Receitas de Mousse Fit