Sorvete de Manga Fit
Sorvete de Manga Fit
- Açúcar demerara – 1/3 xícara
- Polpa de manga – 300ml
- Água – 1 xícara
- Gengibre – 1 pedaço bem pequeno (opcional)
Preparo
- Adicione a manga no liquidificador e bata bem.
- Em uma panela adicione o açúcar, água e o gengibre e mexa até dissolver o açúcar.
- Ferva por cinco minutos e desligue.
- Adicione a polpa e mexa até dissolver.
- Coloque em um recipiente e leve ao freezer.
- Sempre que começar a endurecer mexa para deixar mais cremoso.
- Está pronto.
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