Um café da manhã proteico e nutritivo é uma excelente forma de começar o dia com uma refeição saudável. O café da manhã é considerado uma das principais refeições do dia, pois passamos em torno de 8 horas dormindo sem comer e após esse tempo nosso corpo precisa de nutrientes.
Um café da manhã proteico e nutritivo pode lhe ajudar a controlar o apetite durante o dia evitando que comamos mais que o necessário. Quem é praticante de atividade física pode precisar consumir uma quantidade maior de proteínas e por isso a primeira refeição proteica pode ser essencial.
Para aumentar o nosso cardápio de receitas para o café da manhã quero compartilhar 6 receitas de café da manhã proteico. São receitas variadas como batidas, bolos, e biscoitos e por isso pode agradar diversos paladares e variar o cardápio para não comer a mesma coisa sempre. Espero que goste.
Batida de Morango
Ingredientes
- ¼ de xícara de aveia
- meia xícara de leite desnatado
- salpicada de mel
- meia xícara de morango
- 170 g de iogurte natural
Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. depois sirva.
Batida de Banana com Whey Protein
Ingredientes
- 25 g de linhaça moída
- 1 colher de mel se necessário
- 150 ml de leite de amêndoas
- 1 banana
- 30 g de whey protein
- 50 g de aveia
Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. depois sirva.
- Use gelo se preferir.
Biscoito Proteico
Ingredientes
- 1/3 de xícara de mel
- 4 medidas de whey protein sabor de chocolate
- 1 xícara de manteiga de amendoim
- 1 xícara de flocos de aveia
Preparo
- Em primeiro lugar despeje a manteiga de amendoim, o mel a aveia e as medidas de whey protein em um pote médio.
- Em seguida depois de misturar bem todos os ingredientes, forme 24 bolinhas do tamanho de 1 colher de sopa com a massa, deixando-as no formato de biscoitos.
- Para finalizar embrulhe os biscoitos em papel manteiga e guarde na geladeira.
- E quando desejar basta servir.
Sanduíche Proteico
Ingredientes
- 1 tomate picado
- Maionese light
- Pão integral com alto teor de proteínas
- Ovo cozido
- Coxa de frango cozida ou peito de frango
- Queijo cottage
Preparo
- Em primeiro lugar corte ou desfie a coxa de frango cozida ou o peito de frango.
- Após isso pique o ovo cozido.
- Em seguida junte o frango, o ovo e o tomate picado e os misture.
- Depois passe um pouco de maionese em um dos pães do sanduíche e coloque o queijo cottage no outro.
- Para finalizar adicione a mistura de ovo, tomate e frango aos pães e feche, formando assim o sanduíche.
Panqueca Proteica
Ingredientes
- ¼ de xícara de queijo cottage
- 1 colher de sopa de adoçante
- 1 medida de whey protein do sabor de sua preferência
- 40 g de aveia
- meia xícara de clara de ovo
Preparo
- Em primeiro lugar coloque todos os ingredientes no liquidificador e bate até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida coloque a mistura em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo. Quando notar que a massa começou a borbulhar, vire-a para o lado contrário.
- Depois sirva.
Bolo de Banana Proteico
Ingredientes
- 60 g de aveia em flocos
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 6 claras em neve
- 60 g de whey protein
- meia xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
- 3 bananas nanicas (1 picada e 2 amassadas)
- 3 gemas
- meia xícara de adoçante culinário
Preparo
- Primeiramente bata as gemas juntamente com as duas bananas amassadas e o adoçante culinário.
- Depois coloque uma parte dos ingredientes secos e então o iogurte.
- Em seguida acrescente a outra parte dos ingredientes secos e depois o óleo.
- Após isso adicione as claras em neve.
- Unte e enfarinhe uma forma e então despeje a mistura obtida anteriormente.
- Para finalizar leve ao forno médio durante 40 minutos.
- Desligue o fogo, espere o bolo esfriar um pouco, desenforme e sirva.
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