Panqueca Low Carb
Panqueca Low Carb
- creme de leite – 1 colher de sopa
- ovo – 1 unidade
- queijo parmesão ralado – 1 colher de sopa
- farinha de amêndoas – 1 colher de sopa
Ingredientes do recheio
- alho – 4 dentes
- creme de ricota – 2 colheres de sopa
- brócolis – 1 maço
- tomate – 2 unidades
- tempero a gosto
Preparo
- Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem.
- Adicione parte da massa em uma frigideira e asse dos dois lados. Reserve.
- Lave os vegetais e os fatie.
- Depois refogue o alho e brócolis para após um tempo adicionar o tomate e temperos.
- Depois de 3 minutos adicione a ricota e recheie a panqueca.
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