Bolo de Banana Integral

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Bolo de Banana Integral

  • canela para salpicar
  • fermento em pó – 1 colher de sopa
  • leite desnatado – meia xícara
  • 4 ovos
  • 6 bananas cortadas
  • óleo de canola – meia xícara
  • açúcar mascavo – 2 xícaras
  • farinha de trigo integral – 1 xícara
  • aveia – 1 xícara

Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, mas adicione apenas uma banana e reserve o resto, e bata bem.
  2. Adicione a mistura em uma forma untada e coloque as bananas cortadas por cima da massa e adicione canela.
  3. Asse por 180 graus em forno pré aquecido até que fique no ponto.

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