Bolo de Limão Fit

adoçante culinário – meia xícara
iogurte sem lactose – meio pote
fermento em pó – 1 colher de sopa
3 ovos
suco de limão – 200ml
óleo de coco – 2 colheres de sopa
farinha de arroz – 2 xícaras

Preparo

Primeiramente coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar cremoso.
Em seguida coloque essa mistura em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno já preaquecido por 30 minutos.
Retire, espere esfriar e sirva.

Caso deseje ver mais algumas receitas de bolo fit deixei algumas aqui abaixo.

Bolo de Iogurte com Limão

Bolo Fitness de Chocolate

Ingredientes:

1 medida de whey isolado de chocolate;
2 claras de ovo;
3 colheres de chá de cacau em pó;
3 colheres de chá de farelo de aveia;
1/3 colher de café de fermento em pó;
3 colheres de chá de adoçante em pó.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa cremosa. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 20 minutos. Espere amornar, desenforme e sirva a seguir.

Bolo Fitness de batata doce

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo integral;
200 ml de leite de coco;
3 ovos;
1/2 xícara de açúcar demerara;
350 de batata doce crua, picada e sem casca;
5 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar;
1/4 xícara de óleo;
1 colher de sopa de fermento.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa cremosa. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos. Espere amornar, desenforme e sirva a seguir.

Bolo Fitness de Banana

Ingredientes:

4 bananas nanicas amassadas;
3 ovos;
2 colheres de sopa de leite de amêndoas;
1 colher de sopa de canela;
2 colheres de sopa de óleo de coco;
1 1/2 xícara de aveia em flocos;
1 colher de sopa de fermento em pó;
gostas de adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Bolo Fitness de Cenoura

Ingredientes:

3 cenouras;
1 gema de ovo;
2 xícaras de chá de aveia em flocos;
4 claras;
1 colher de sopa de fermento;
½ xícara de óleo de coco;
2 scoops de whey protein sabor baunilha;
adoçante culinário a gosto;
2 a 3 copos de água.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa cremosa. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos. Espere amornar, desenforme e sirva a seguir.

Bolo Fitness de Maçã

Ingredientes:

2 maçãs picada;
1 banana amassada;
2 ovos;
1/4 xícara de açúcar demerara;
1 xícara de chá de farelo de aveia;
1 colher de sopa de fermento químico;
canela a gosto.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa cremosa. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos. Espere amornar, desenforme, polvilhe canela e sirva a seguir.

Bolo Fitness de Iogurte com Chia

Ingredientes:

300g de farinha de trigo;
260g iogurte natural desnatado;
5 ovos;
150g de açúcar demerara;
30g de fermento em pó;
80 ml de óleo de coco;
8 gramas de chia.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa cremosa. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos. Espere amornar, desenforme e sirva a seguir.

Bolo Fitness de Milho

Ingredientes:

1 xícara de chá de milho cozido;
3 ovos;
1/2 xícara de água;
6 colheres de sopa de óleo de coco;
2 xícaras de chá de farelo de aveia;
1/2 xícara de chá de farinha de linhaça;
1/2 xícara de chá de adoçante em pó;
1 colher de chá de canela em pó;
1 colher de sopa de chia;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa cremosa. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco ou de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 25 minutos. Espere amornar, desenforme e sirva a seguir.

Bolo de Limão Fit