Purê de Cenoura Fit
Purê de Cenoura Fit
- leite de coco – 2 colheres de sopa
- açafrão em pó – meia colher de chá
- pimenta síria ou do reino – meia colher de chá
- cenoura média – 1 unidade
- batata-doce média – 1 unidade
- azeite de oliva – 1 colher de sopa
- água do cozimento da batata – 1/3 xícara
- orégano e sal a gosto
Preparo
- Primeiramente cozinhe a cenoura e a batata até ficarem macias.
- Em seguida coloque todos os ingredientes no processador e bata bem.
- Leve para gelar e depois sirva.
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