Receita simples para o jantar

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Que tal um delicioso prato para a hora do jantar que é saudável e muito fácil de fazer, além de delicioso. Confira aqui como fazer uma Receita simples para o jantar.

 

Receita simples para o jantar de sopa de galinha light 

Ingredientes:

  • 500 gramas de frango desfiado;
  • 2 cenouras cortadas em cubos;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho amassado;
  • 1 couve-flor cozida;
  • 2 litros de água;
  • sal a gosto;
  • pimenta do reino a gosto;
  • 1/2 xícara de salsinha picada.

Modo de preparo:

Em primeiro lugar em uma panela coloque a água, a cebola, o alho e a cenoura picada. Logo depois, pique a couve flor em pedacinhos pequenos com o caule. Após, quando a cenoura estiver macia, junte a couve flor e o frango previamente cozido em panela de pressão e devidamente desfiado. Por fim tempere com sal e pimenta e espere cozinhar. Quando estiver tudo macio, adicione a salsinha. Então e sirva.

Receita simples para o jantar de sopa de galinha light com aipo

Ingredientes:

  • 1/4 de frango sem pele;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 limão;
  • 1/4 cebola picada em cubos;
  • 3 cenouras cortadas em rodelas;
  • 2 talos de aipo cortados na diagonal;
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada;
  • sal marinho;
  • 2L de água;
  • temperos a gosto.

Modo de preparo:

Primeiramente tempere o frango com sal, alho e limão. Logo depois, coloque a galinha na panela, adicione a água, cenoura, aipo e sal. Em seguida tampe e deixe cozinhar. Quando ferver, abaixe o fogo. Por fim deixe cozinhar até o frango estar macio. Então tempere a gosto e sirva com salsinha fresca.

Receita simples para o jantar de sopa de galinha light com cogumelos

Ingredientes:

  • 1/2 peito de frango;
  • 1 cebola;
  • 2 litros de água;
  • salsão picado;
  • cebolinha verde picada;
  • 1 colher de sopa de margarina light;
  • 1 dente de alho picado;
  • quanto baste de sal;
  • 1 xícara de chá de champignon em conserva fatiado.

Modo de preparo:

Primeiramente coloque todos os ingredientes na panela de pressão com água e deixe cozinhar por 20 minutos sob pressão. Então reserve. Desse modo, corte o peito de frango em tiras. Logo depois, na panela de pressão, coloque a margarina e doure o alho. Assim, adicione o frango, acrescente o caldo, tempere com sal e deixe cozinhar. Por fim acrescente os champignons e a cebolinha. Então sirva em cumbucas individuais.

Receita simples para o jantar de sopa de galinha light com legumes

Ingredientes:

  • 1 cenoura picada;
  • folhas de couve;
  • 1 espinafre picado;
  • 1 agrião picado;
  • pimenta do reino a gosto;
  • 1 cebola;
  • 1 dente de alho;
  • 3 colheres de azeite.
  • 1 tomate picado;
  • 1/2 chuchu picado;
  • 1 caldo de galinha light dissolvido;
  • 1 peito de frango;
  • sal a gosto;
  • 1 limão;
  • 1,5 de água;

Modo de preparo:

Primeiramente deixe o frango na água com limão ou vinagre enquanto corta os legumes em pedacinhos. Logo depois tempere com sal e pimenta do reino. Após, numa panela coloque o azeite, alho e a cebola e refogue até começar a dourar. Por fim coloque o frango em pedaços e refogue, depois de cozido acrescente os outros ingredientes, exceto as folhas. Assim, despeje o caldo de galinha e a água, acerte o sal, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe ferver até os legumes esterem macios. Então acrescente as folhas cortadas em tiras e sirva.

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