Como fazer chantilly
Aprenda como fazer chantilly em apenas alguns passos simples. Você só precisa de alguns ingredientes e uma batedeira.
Ingredients
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de mel agave ou açúcar em pó
- ½ colher de chá de extrato ou pasta de baunilha de meia fava de baunilha
- Para servir: mirtilos morangos e framboesas
Instructions
- Primeiramente coloque uma tigela de metal e o acessório para bater na geladeira (para melhores resultados).
- Em seguida quando a tigela estiver fria, retire-a da geladeira e coloque-a sob a batedeira.
- Depois adicione o creme de leite à tigela e bata em velocidade média/baixa até que o creme comece a engrossar (3-4 minutos). Adicione o adoçante de sua preferência e o extrato de baunilha.
- Por fim continue batendo em velocidade média/baixa até que os picos comecem a se formar (5-7 minutos).
- Use o chantilly sobre ou em suas sobremesas favoritas.
Notes
Porção: 1/6 Calorias: 54 Açúcar: 1 Sódio: 0 Gordura: 6 Carboidratos: 1 Fibra: 0 Proteína: 0 Colesterol: 25