Estas Receita simples e fácil de bolo saudável é formidável para um lanchinho rápido que você não quer perder tempo na cozinha. Além de ser uma verdadeira delícia.
Receita simples e fácil de bolo saudável de laranja
Ingredientes:
- 1 laranja média com a casca;
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de óleo de canola;
- 1 xícara de chá de açúcar demerara;
- 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo;
- ½ xícara de chá de amido de milho;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
Primeiramente, preaqueça o forno a 180 graus, Logo depois, corte a laranja em pedaços, com a casca, e despreze as sementes e filamentos brancos.
Em seguida, bata a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar demerara no liquidificador até que eles formem uma mistura homogênea.
Após, peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em uma tigela e adicione a massa do liquidificador.
Então mexa um pouco com uma colher. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar. Assim, espere esfriar um pouco, desenforme. Então sirva a seguir.
Receita simples e fácil de bolo saudável de limão
Ingredientes:
- 1 ½ xícara de açúcar demerara;
- 2 ovos;
- ¼ de xícara de chá de manteiga light;
- ⅔ de xícara de chá de leite desnatado;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
- 2 colheres de sopa de raspas de limão;
- 1 colher de sopa de suco de limão;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
Modo de preparo:
Primeiramente, bata todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador até obter uma massa homogênea. Logo depois, acrescente o fermento e misture com suavidade.
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio até assar por 30 minutos. Assim, caso seja necessário, deixe o bolo assar por mais tempo.
Logo depois, prepare uma calda com suco de limão, raspas de limão, água e açúcar demerara derretido para cobrir.
Por fim, é só misturar tudo em uma panela, levar rapidamente ao fogo e depois cobrir o bolo já pronto e desenformado. Então sirva.
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