Sopa de Tomate Low Carb
Sopa de Tomate Low Carb
Ingredientes
- Tomate Sem Pele e Sem Sementes Picado – 500g
- Cebola Média Picada – 1 Unidade
- Dente de Alho Picado – 1 Dente
- Manjericão – 2 Colheres de Sopa
- Azeite de Olivia – 1 Colher de Sopa
- Sal e Pimenta do Reino a Gosto
Preparo
1. Em uma panela aquecida com o azeite de oliva refogue a cebola e o alho
até que fiquem levemente dourados.
2. Acrescente o tomate picado e tempere com o sal e a pimenta do reino a
gosto. Deixe
cozinhar por cerca de 10 minutos.
3. Leve para o liquidificador e bata junto com o manjericão até formar uma
mistura homogênea.
4. Coloque em um prato e sirva em seguida.
5. Boa Refeição.
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