Forre uma forma de muffin com 12 forminhas de muffin e, em seguida, pulverize com spray de óleo de coco e reserve.
Em uma tigela média, misture todos os ingredientes da camada inferior (chocolate) até ficar homogêneo. Reserve.
Em outra tigela média, misture todos os ingredientes da camada superior (manteiga de amendoim) até ficar homogêneo. Reserve.
Coloque 1/2 colher de sopa da camada de chocolate em cada forminha de muffin. Repita até encher 12 xícaras. Em seguida, pegue toda a forma de muffins e agite / bata até que a camada esteja uniforme.
Repita a mesma coisa com a camada de manteiga de amendoim, adicionando cerca de 1/2 colher de sopa em cima da camada de chocolate.
Pegue a forma inteira de muffins mais uma vez e agite / bata até que seus copos fiquem uniformes.
Por fim, polvilhe cada xícara com um pouco de sal marinho do Himalaia.
Coloque a forma de muffin no congelador por 30 minutos ou até firmar.
Armazene os copinhos de manteiga de amendoim com chocolate saudáveis no freezer para desfrutar mais tarde.